Espressions EP8700

Espressions EP8700 Smart Grill – Review Test

In deze review bespreken we de Espressions EP8700 smart grill. Dit is een high end robuuste multi-inzetbare tafelgrill, tosti apparaat en paninimaker. Deze tafelgrill is perfect voor vlees en vis te grillen. We gaan eerst bespreken wat er in de verpakking zit.

In de verpakking zitten de volgende elementen:

• De Espressions EP8700 smart grill
• Gebruikershandleiding in 2 talen
• Kunststof vorkje
• Vetopvangbakje
• 2 grillplaten

Voordelen:

• Geschikt voor vele doeleinden
• Eenvoudig op te bergen
• Duurzame keramische grillplaten
• Zowel contact als tafelgrill
• Snel op temperatuur, in onze test zeer goede resultaten
• Mooi design
• LCD display
• Bediening met een draaiknop
• Verschillende temperatuur instellingen
• Vet opvangbak
• Afneembare grillplaten
• Voorzien van een kwalitatieve non-stick coating
• Meegeleverde kunststof vorkje
• Handleiding

Nadelen:

• Bovenplaat warmt altijd mee, ook als je die niet wil gebruiken
• Niet vaatwasmachine bestendig
• Timer max. 30 minuten (is voldoende)
• Dikkere stukken kunnen moeilijk aan beide kanten tegelijk bakken
• Zwaargewicht
• Prijs

Unieke eigenschappen

• Temperatuur instelbaar tot 230 °C
• Het apparaat heeft een vermogen van 2000 Watt.
• De grillplaten zijn afneembaar, keramisch en voedselveilig
• De grill heeft een verstelbare opening

Je kan de grill uitklappen zodat het een tafelgrill wordt, maar je kan het ook inklappen zodat het een contactgrill wordt. Ideaal dus voor panini’s, tosti’s en worsten. De EP8700 heeft een handig vet opvangbakje. De afneembare keramische grillplaten kan je nadien makkelijk schoonmaken.

Let op: de grillplaten mogen niet in de vaatwasmachine!

De Espressions EP8700 heeft een handig LCD scherm waar je makkelijk de timer en temperatuur op kunt instellen. Zorg dat de grill dichtgeklapt is voor je het gaat opwarmen zo warmt het sneller op dan wanneer je het openklapt. Dankzij de geribbelde grillplaat heb je minder vet nodig en zijn de bak resultaten nog beter. Met de rechter draaiknop kan je de temperatuur instellen tot max 230 °C.

Dankzij de linker draaiknop kan je de timer instellen dit is handig als je bijvoorbeeld een biefstuk 3 minuten aan elke kant wilt bakken stel je snel de timer in en zodra de tijd verstreken is geeft het apparaat een geluidsignaal.

In onze eerste test gaan we verse zalm grillen op de geribbelde grillplaat. We hebben de grill voorverwarmd op 230 °C. Zodra het apparaat op temperatuur is grillen we de zalm 2 minuten aan elke kant. We hebben een beetje olijf olie op de zalm gedaan zodat het zeker niet aanbrandt.

Zoals je ziet is het resultaat om van te smullen. De zalm krijgt het typische grill effect het lijkt alsof het op een BBQ heeft gelegen. We zijn verrast de zalm was heerlijk mals en vol smaak.

In onze tweede test gaan we kabeljauw grillen. Zoals je ziet geeft deze ook een geribbeld effect op de oppervlakte van de kabeljauw. We hebben de kabeljauw niet volledig door gebakken omdat we dit stukje gebruiken voor op het werk een paar dagen later.

Voor onze 3^de test gaan we Gamba’s grillen in de contactgrill dus we klappen de grill dicht. We grillen ze en controleren om de paar minuten of ze klaar zijn. De gamba’s kwamen er overheerlijk vol smaak uit. Het schoonmaken achteraf was wel niet zo evident. Dus als je veel schaaldieren wilt grillen doe er dan voldoende olie of vet bij.

In onze 4de en laatste test gaan we courgettes grillen. Het resultaat zachte courgettes met een lekker gegrilld oppervlakte vol smaak.

Conclusie

Onze eindbeoordeling is dat de Espressions EP8700 Smart grill één van de beste HIGH END tafelgrill is. Hier betaal je uiteraard wel een prijs voor. Het apparaat is robuust en van zeer hoge kwaliteit. Zeer goede bak en grill resultaten. Zowel tafel, grill als paninimaker. Let wel op: De keramische grillplaten zijn niet geschikt voor de vaatwasmachine.